近日，溫州快鹿集團(tuán)有限公司通過浙江省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)158家浙江省“放心糧油”示范企業(yè)開展的2023年度年審工作，繼續(xù)被評(píng)為浙江省“放心糧油”示范企業(yè)。
近年來，快鹿集團(tuán)秉持初心，履行國(guó)企擔(dān)當(dāng)，以誠(chéng)信為企業(yè)發(fā)展基石，以食品安全為核心，以質(zhì)量監(jiān)管為重點(diǎn)，大力發(fā)展糧油貿(mào)易工作，成立浙江快鹿糧油有限公司和浙江快鹿米業(yè)有限公司兩家混合所有制公司，致力于食用油及大米的種植、生產(chǎn)加工、品質(zhì)監(jiān)控及市場(chǎng)銷售的全方位一體化運(yùn)營(yíng)，贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
一、堅(jiān)持科創(chuàng)賦能，強(qiáng)化產(chǎn)品制造與品質(zhì)管控
一是快鹿糧油公司投產(chǎn)年產(chǎn)2萬噸食用油分裝生產(chǎn)線，完成食用油生產(chǎn)許可證和吹瓶機(jī)生產(chǎn)許可證認(rèn)證工作，推動(dòng)企業(yè)規(guī)范運(yùn)行。目前，快鹿糧油公司累計(jì)營(yíng)收超1.9億元，并推出時(shí)尚糧油禮盒裝和花生油，菜籽油等六大系列產(chǎn)品。二是快鹿米業(yè)公司投資超過1500萬元成功建成日產(chǎn)200噸大米加工智能化生產(chǎn)線，引進(jìn)數(shù)字化檢測(cè)技術(shù)，提升對(duì)大米主要指標(biāo)、黃曲霉毒素、重金屬檢測(cè)效率；并建立了占地面積超1000平方米、儲(chǔ)量約2000噸的大米恒溫儲(chǔ)藏庫(kù)，上市長(zhǎng)粒香、珍珠米、盤錦大米等米六大系列共23款精品大米。
二、堅(jiān)持誠(chéng)信立企，構(gòu)建安全追溯與管理體系
一是透明化生產(chǎn)與追溯。快鹿糧油公司、快鹿米業(yè)公司均加入“浙食鏈”體系，建成陽光工廠，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)流程的全面可視化與產(chǎn)品可追溯。二是標(biāo)準(zhǔn)化管理與認(rèn)證。完善安全管理制度與應(yīng)急預(yù)案體系，建立質(zhì)量安全追溯與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制，均通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，確保管理規(guī)范化。三是嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)與運(yùn)輸管理。原料入庫(kù)及生產(chǎn)過程中實(shí)施嚴(yán)格取樣檢測(cè)，保障原料與成品質(zhì)量；運(yùn)輸車采取專車專用策略，定期自查，嚴(yán)防交叉污染。
三、堅(jiān)持人企共贏，共筑企業(yè)轉(zhuǎn)型與高效發(fā)展
一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，激發(fā)市場(chǎng)活力。依托國(guó)企與民企混改優(yōu)勢(shì)，在勞動(dòng)用工、市場(chǎng)拓展、激勵(lì)激活等方面進(jìn)行了大膽的改革，落實(shí)薪酬分配制度的改革與糧油米業(yè)一體化銷售機(jī)制的建立，激發(fā)員工積極性，主動(dòng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。二是落實(shí)車間人員安全“三防”措施。配齊個(gè)人防護(hù)裝備，特定的工作環(huán)境配備相應(yīng)的防護(hù)設(shè)備，做到人員防護(hù)。定期對(duì)車間進(jìn)行安全隱患排查和整改，對(duì)產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，做到設(shè)備設(shè)施防護(hù)。強(qiáng)化安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，制定應(yīng)急預(yù)案，定期進(jìn)行應(yīng)急演練，提高員工對(duì)機(jī)械、觸電、火災(zāi)、高處墜落等事故的應(yīng)對(duì)能力，做到技術(shù)防護(hù)。
未來，快鹿集團(tuán)將繼續(xù)秉承“立于信，精于業(yè)，敏于信”的企業(yè)核心價(jià)值觀，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，聚焦膳食健康的最高標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)豐富并優(yōu)化糧油產(chǎn)品矩陣，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的深度拓展與全面升級(jí)，為浙江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色化、智能化發(fā)展貢獻(xiàn)快鹿力量。
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