2024年8月9日上午，溫州快鹿集團(tuán)有限公司黨群部、團(tuán)委聯(lián)合龍灣區(qū)黨群服務(wù)中心開展“牽手快鹿·遇見成長”龍商新生代非遺研學(xué)活動(dòng)，本次活動(dòng)以動(dòng)手體驗(yàn)非遺技藝為載體，有效加深同學(xué)們對傳統(tǒng)非遺技藝的理解。
活動(dòng)伊始，在講解員的帶領(lǐng)下，一起參觀了快鹿集團(tuán)黨群服務(wù)中心和公司展廳。在展廳中，講解員以快鹿的非遺產(chǎn)品為引子，引導(dǎo)他們從食品的美味出發(fā)，詳細(xì)介紹快鹿集團(tuán)的基本情況、歷史沿革和主營產(chǎn)品，并深入探索企業(yè)文化建設(shè)和傳統(tǒng)非遺制作工藝聯(lián)結(jié)，感受快鹿的傳承創(chuàng)新與堅(jiān)守匠心。
在有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)中，問題精密圍繞講解內(nèi)容展開，同學(xué)們爭相舉手搶答，各個(gè)神采奕奕、自信滿滿，氣氛活躍。
隨著活動(dòng)氛圍漸入佳境，便來到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)——體驗(yàn)制作快鹿非遺美食“溫州大餛飩”，在手工專業(yè)技師譚秋梅老師的細(xì)致指導(dǎo)下，同學(xué)們懷著滿滿的好奇與期待，認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力模仿，用靈巧的雙手將餡料包裹在薄薄的餛飩皮中。包制餛飩的體驗(yàn)，促進(jìn)他們深度感受快鹿非遺產(chǎn)品的獨(dú)特魅力和文化內(nèi)涵。
此次活動(dòng)，不僅讓同學(xué)們感受到非遺美食的魅力，還深刻體會到勞動(dòng)的價(jià)值和意義。今后，快鹿集團(tuán)將擴(kuò)大“甌江紅”快鹿黨群服務(wù)中心優(yōu)勢，秉承“服務(wù)至臻，品質(zhì)為先”的服務(wù)理念，深耕非遺美食傳承，為傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)非遺技藝彰顯快鹿擔(dān)當(dāng)。
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