11月25日上午，公司工會(huì)在速凍食品廠三樓組織員工“包餛飩”崗位技能比武活動(dòng)。
快鹿的“溫州大餛飩”皮薄，餡鮮，入口即化，是深受老百姓歡迎的溫州名小吃食品，對(duì)崗位技能水平要求非常高。公司根據(jù)員工手工包餛飩的熟練程度和技能水平，分兩組發(fā)起競(jìng)技挑戰(zhàn)。參賽員工著裝規(guī)范，凝神以待，比賽現(xiàn)場(chǎng)選手們分皮、取餡、整型一氣呵成，速度飛快看得大家眼花繚亂，不禁拍手叫好。在對(duì)速度、外形、餡心比等整體質(zhì)量評(píng)判后，譚秋梅獲得挑戰(zhàn)組第一名，張文秀獲得挑戰(zhàn)組第二名；金曉琳獲得技能組第一名，賈愛武獲得技能組第二名。
包餛飩技能比武活動(dòng)不僅在車間內(nèi)營(yíng)造了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)、積極向上的工作氛圍，也使職工們充分認(rèn)識(shí)到包餛飩不能只求速度，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和對(duì)質(zhì)量的精益求精是從事食品生產(chǎn)員工最基本的準(zhǔn)則，對(duì)鼓舞職工們用心生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“放心”的快鹿食品起到很好的促進(jìn)作用。
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